Logo tr.horseperiodical.com

Gelecek Şimdi: Hücre Kültürlü Evcil Hayvan Yemi, Hayvanlara Zarar Vermez!

Gelecek Şimdi: Hücre Kültürlü Evcil Hayvan Yemi, Hayvanlara Zarar Vermez!
Gelecek Şimdi: Hücre Kültürlü Evcil Hayvan Yemi, Hayvanlara Zarar Vermez!

Video: Gelecek Şimdi: Hücre Kültürlü Evcil Hayvan Yemi, Hayvanlara Zarar Vermez!

Video: Gelecek Şimdi: Hücre Kültürlü Evcil Hayvan Yemi, Hayvanlara Zarar Vermez!
Video: Türkiye 13. Gıda Kongresi SALON B 3. Gün 23 Ekim Cuma - YouTube 2024, Nisan
Anonim
Gelecek Şimdi: Hücre Kültürlü Evcil Hayvan Yemi, Hayvanlara Zarar Vermez!
Gelecek Şimdi: Hücre Kültürlü Evcil Hayvan Yemi, Hayvanlara Zarar Vermez!

Colorado merkezli bir evcil hayvan gıda şirketi olan Bond Pets, şu anda evcil hayvanlar için daha sağlıklı ve çevre dostu yiyecek üretmek amacıyla hücre kültürü etinin gelişimini araştırıyor. İnsanlar için benzer “temiz et” üreten şirketlerden ilham alan Bond Pets, hayvanları kesmekten kaçınan ve çevresel ayak izini azaltan sürdürülebilir evcil hayvan maması üretmeyi umuyor. Et üretiminin çevresel etkisi çok büyük: hayvancılık, insan yapımı sera gazı emisyonlarının yüzde 18 ila 50'sini üretiyor. ABD’deki herkes bir yıl boyunca haftada sadece bir gün vegan yemişlerse, yoldan 7,6 milyon otomobil alarak eşdeğer olur.

Öyleyse tam olarak “hücre kültürü” veya “temiz et” nedir? Bilim adamları son birkaç yıl içinde, canlı hayvanların dışında kas dokusu yetiştirmek için kendi kendini yenileyici hücreleri kullanmayı öğrendiler, böylece protein bir laboratuvarın içinde yetiştirilebilirdi. canlı hayvanlardan alındığından. Bond Pets gibi gıda teknolojisi şirketleri, “temiz et” yaratılmasının evcil hayvan gıdalarının bileşenlerinde şeffaflığı artıracağına ve et üretiminde yer alan çevre, sağlık güvenliği ve insan-hayvan muamelesi sorunlarına çözüm getireceğine inanıyor. Bond Pets hücre kültürlü evcil hayvan gıdaları henüz başlangıç aşamasındayken, insanlar için hücre kültürlü et ürünleri geliştiren bir şirket olan Hampton Creek, bu yıl pazara ilk ürününü piyasaya sürmeyi planladığını söyledi. Hücre kültürlü evcil hayvan gıdaları birkaç yıl içinde piyasada olabilir. Bizi izlemeye devam edin!

Önerilen: